Yleiset tapahtumat |
Ostos- ja menovinkit |
Kokouskutsut |
Hengelliset tapahtumat |
Pitkäkestoiset tapahtumat |
Kyyjärven verkkolehti | toukokuu 2008 |
Kevät keikkuen tuleviKameraseuran viimeistä edellinen kerhoilta ennen kesälaitumelle siirtymistä.Herkkua on monenlaistaJäidenlähtöveikkaus ratkennutKameraseurassa meno päälläUuden jätevedenpuhdistamon urakkasopimukset allekirjoitettiin
|
||||
Herkkua on monenlaistaSuuri nautinto on samoilla metsässä ja kerätä korvasieniä. Innostukseni sienestämiseen alkoi jo lapsena. Kyyjärvelle muutettuani sienipaikat täytyi etsiä hakuammunnalla. Mielestäni täältä kyllä paikkoja löytyy ja sienisaaliit ovat joskus aivan mahtavia. Kevätkesän herkkuja ovat korvasienet. Eilen polkaisin Helkamani käyntiin ja menin lähimaastoon, osan saaliista näette kuvassa. Korvasienen käsittely on luku sinänsä. Sieni on hyvin myrkyllinen ja vaatii keittämisen. Itse keitän sienet 3 kertaa ainakin 5 minuuttia kerrallaan erittäin väljässä vedessä. Keittämisen välillä runsas huuhtelu sienille. Sisätiloissa keitettäessä on syytä pitää kaikki ovet ja ikkunat auki. Korvasienistä saa maukasta keittoa ja muhennosta. Sieni rakastaa sipulia kumppanikseen. Voi ja kerma antavat makunautinnon, jota en osaa sanoin kuvata. Sienet eivät ole jokapäiväistä ruokaa, joten joskus voi herkutella hieman epäterveellisesti. |
||||
Aseta sivu aloitussivuksi | Kyyjärven kunta | Honkalehdontie 8, PL 13 | 43700 Kyyjärvi | toteutus Media Cabinet |